香川でチキン南蛮を食す
先日、用事で香川に来た時、ふと思ったことがありました。
「チキン南蛮を食べたい」
そんな衝動に駆られ、調べてみると『まん福』というご飯屋さんにチキン南蛮定食があることがわかりました。
お店に着き、早速注文。
ごはん、みそ汁が付いて880円(税込)。
ソースは柑橘系ソースとタルタルソースの2種類から選べます。
今回は定番(?)のタルタルをチョイス。
出てきたのがこちら!
こちらのお店では鳥のムネ肉を使用しているそう。
しっかり漬け込んでいる(?)ようで、なかなかジューシーなお肉でした。
(でも正直言うとモモ肉も食べたい)
というわけで、これからも究極のチキン南蛮を追い求めていきたいと思います。
目印はえび天!