香川でチキン南蛮を食す

先日、用事で香川に来た時、ふと思ったことがありました。

「チキン南蛮を食べたい」

そんな衝動に駆られ、調べてみると『まん福』というご飯屋さんにチキン南蛮定食があることがわかりました。

お店に着き、早速注文。
ごはん、みそ汁が付いて880円(税込)。
ソースは柑橘系ソースとタルタルソースの2種類から選べます。
今回は定番(？)のタルタルをチョイス。

出てきたのがこちら！

こちらのお店では鳥のムネ肉を使用しているそう。
しっかり漬け込んでいる(？)ようで、なかなかジューシーなお肉でした。
(でも正直言うとモモ肉も食べたい)

というわけで、これからも究極のチキン南蛮を追い求めていきたいと思います。

目印はえび天！

アボカドのペットボトルを交換しました。

アボカドの植え替えについて、鉢から鉢への植え替えはリスクを伴うことがわかりました。

今回はペットボトル栽培を行っているアボカドを、現在の500mlサイズから2リットルサイズへの交換をしたいと思います。
(これはリスクは小さいはず！)

で、下の写真は、現在、500mlのペットボトルを用いて栽培中のアボカド。

根がどんどん伸び、ペットボトル内でトグロを巻きはじめて、ちょっと狭そうです。

そこで、空になった2リッターサイズのペットボトルを用意し、入り口をカッターでカットします。
写真で見たまんまの簡単な作業です。

で、水を入れてあっという間に完成！

環境が変わったということで、しばらくは茎や根の状態を注視しておくべきとは思いますが、まあ問題ないでしょう！

アボカド、気力を失う。

大きな鉢に植え替えたアボカド。
その後、完全に元気をなくしてしまった。。
哀しいことに、葉っぱがふにゃふにゃに。。。

原因はなんだろう？？
土？水？日光？

対策わからないので、とりあえず元気になることをお祈りします(-人-) なむー

どんどん育つ！アボカドの鉢植え

自宅で栽培中のアボカド。
更に成長し、大きさは50cmぐらいにまでなりました。
一度、芽が出ると成長が早いです。

元々、直径12cmぐらいの鉢に入れてましたが、いよいよ窮屈そうで、このままでは根腐れが起きてしまいそうです。
ということで、より大きな鉢への植え替えを行いました。

今回用意した新しい鉢は、自宅に転がっていた直径22cmのものを使用。
(といってもこれもまたすぐに移し替えが必要そう)

新しい鉢には鹿沼土などがブレンドされています。
(これがいいかどうかは育ててみないと分かりません)
※ちなみに、元の鉢の土は100均で買った赤玉土です。

植え替えの際、根の周りの環境はできるだけ変わらないよう、元々使っていた土ごと移し替えます。

植え替えたら、馴染ませるため水をやって、完成！

しかし、水耕栽培にて大きくなり、移し替えが必要そうなのがまだあります。
これについてはまた今度植え替えしたいと思います。
(水から土への移し替えはデリケートそう、、)

今日から僕もワクワクさん！『工作図鑑』

幼少期、もしも家にワクワクさんがいたならば、毎日、ワクワクな工作をして、僕は創造的な人間になり、きっとiPhoneチックな革新的な製品を生み出していたに違いない。
娘には別になにか作ってほしいわけではないが、想像力豊かには育ってほしいものだ。
そのためには､､､なるしかない！ワタシがワクワクさんに､､､！

というわけで、今回はこちらの図鑑を買いました。

My図鑑No.6

『工作図鑑 作って遊ぼう！伝承創作おもちゃ』
木内 勝 作
木内勝, 田中 皓也 絵

この本の初版は1988年で、なんと約30年前に発売！
それが2016年9月に55刷まで増刷され、現在も出版中。

その魅力はなんといっても見るだけでワクワクする工作の数々！
こんなんで遊んだら子どものテンションMAXや～！！(最近の子どもはドライかもしれんけど)

しかしながら、大人が見て、作って、遊んでも楽しめそう。
とりあえず新聞使って作ってみました。

『折り紙風船』

娘(0才)に渡してみると、ソッコーで叩き潰しましたとさ､､､(´･ω･`)

工作図鑑―作って遊ぼう!伝承創作おもちゃ (Do!図鑑シリーズ)

そごう 新春全国うまいもの大会

徳島のそごうで開催中の『新春全国うまいもの大会』に行ってきました。
今季の開催期間は1/5から1/18の2週間。
簡単ですが、食レポ！

まざあぐうす (京都)
　クロワッサンシュークリーム
　　モカエクレア 290円(税込)
　　カスタード 270円(税込)

シュークリームとクロワッサンがフュージョンした戦闘力高めのお菓子。
美味いことは間違いない。

ショコラティエ・ろまん亭 (千葉)
　※ここは1/12から1/18の1週間だけ出店
　　ムースオショコラ 長さ17cm 1,620円(税込)

店頭でシェフがひたすらチョコをかけ続ける姿を見てじゅるるな気分になったので購入。
表面はビターなチョコでコーティング、中は甘めのチョコレートスポンジ、アクセントにクルミの入った、チョコ好きにはたまらん美味しさ。

徳島にも寒波到来！その前にエアコンのフィルタ掃除だ！

この冬一番の寒波が徳島にも接近中。

我が家では暖をとるためにエアコンを使用していますが、ここ最近、いまいち効きが良くありません。
電源付けてからしばらく経っても部屋は寒いまま。
これは理由があるはずだ！とエアコンのフィルタを見てみると、案の定、ホコリが大量付着！

そういえば購入して2年半、掃除を一度もしたことがない。
そこで、寒波に備えて初のフィルタ掃除を実施！
その一部始終を報告したいと思います。

今回、掃除対象のエアコンはダイキン工業製のAN40RRPK-Wというモデルです。

まずはカバーを取り外してみた状態はこちらの通り。

これが2年半で溜まったホコリの山。
うーん、汚い。。

で、フィルタをはずしてみます。
このモデルはフィルタが2枚はいっています。

床に古新聞を敷き、使用済み歯ブラシ片手にひたすらゴシゴシ。

水は使わずに、掃除すること1時間。。
かなりキレイになりました！

それでは生まれ変わったフィルタをセットし、待望のスイッチオーン！

ん、、やっぱりあんまり暖かくない。。

問題は室外機？
だがこんな寒い日に外になんか出たくないぞ！
・・・仕方ない、設定温度高めでこの冬は乗り切ることにする！！